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为什么年轻人离不开奶茶 喝奶茶如何才能健康快乐两双全
2022-10-10

奶茶被现在很多年轻人说是续命神器,任何时候都可以来一杯,消除一切疲劳感,奶茶经济也非常火爆,但也有很多乱象,为什么年轻人离不开奶茶?如何健康快乐喝奶茶?下面八宝网小编就来说说。

为什么年轻人离不开奶茶

奶茶,被当代年轻人誉为生命之光、快乐源泉、续命首选,疲惫的一天还是得靠一杯奶茶来续命。

忙里偷闲时总想喝点东西,又想嚼点东西。白水太寡淡,碳酸太热烈,绿茶太普通,只有奶茶是属于自己的。

奶和糖给人以治愈的感觉,搭配淡淡的茶香,甜而不腻,软软的珍珠让孤独的嘴巴有所聊赖。恰到好处的甜度,随心所欲的温度,软软糯糯的弹度,将小小的快乐无限放大。

1、文化基因每一代年轻人都有属于自己文化密码的食品,“奶茶”成了90、00后一代美好的青春记忆。

2、社交属性在打包时,能不能记住同事、朋友的口味喜好,多冰少冰、还是全糖、半糖,意味着他跟你能不能成为好友。

3、性价比在下午工作最忙最累的时候,喝一杯奶茶获得的及时满足感和快乐是非常重要的。

喝奶茶如何才能健康快乐两双全

近日,上海市场监管部门便对随处可见的奶茶店,进行了突击检查,这一查,存在的问题也是非常多,员工没有健康证,擦洗的抹布随意放置、后厨摆放凌乱等等。

对于奶茶店的卫生乱象,近几年来,也是时有发生,难以得到一个根治的办法,虽然,奶茶店的前台给人展现一幅干净整洁,但是,至于前台后方的厨房是怎样一个情景,对于前来购买的客人是毫不知情。

还是希望那些视茶如命的人,最好少喝些奶茶,毕竟,奶茶除了可能存在制作环境不整洁外,奶茶本身也含有大量其他添加剂,市面上的有一部分奶茶店售卖的奶茶没有一点牛奶成份,完全就是奶精、糖精勾兑而成。

有营养师指出,擦亮火眼金睛,一般来说,标注了“拿铁”“醇奶”“牛乳”的更有可能是真正添加了牛奶,而不是植脂末。尽管“少糖”“无糖”也有陷阱,但是尽量选择三分糖以下,毕竟少一点,就健康一点。奶盖、红豆这类高脂肪、高糖分的小料,也应该尽量避免。

在时间上,北京营养师协会理事、清华大学医学院硕士顾中一建议,摄入奶茶适合在两餐之间,因为这时候正是血糖相对比较低的时候,或者安排在剧烈运动后,这样可以为肌肉补充糖分、蛋白质和电解质,抵消奶茶的副作用。另外考虑到奶茶中有咖啡因,喝的时候要小心它对睡眠的影响。

食品安全博士、科信食品与健康信息交流中心主任钟凯则认为,想要健康地喝奶茶,不用纠结于“一天喝一杯”或“几天喝一杯”的频率,重要的是控制总的糖摄入量,不能喝了奶茶还惦记冰激凌、蛋糕、曲奇、巧克力等甜食。“这是总体上的控制,享受甜味的同时要懂得取舍。我们本身的膳食模式是比(在意)某一样具体食物更重要的。”

顾中一说,在平时生活中注意多吃蔬菜、水果,保证蛋白质摄入,保持血糖平衡,将每天的摄入糖总量控制在50克以下就好。另外,在喝甜味饮料时也可以多换换口味,保证丰富性,除了奶茶也可以选择含糖量不高的黑咖啡、纯茶汤等。

中科院上海生命科学研究院副研究员徐颖教了在家自制奶茶的方法:煮红茶或者泡红茶包来做茶底,加上鲜牛奶和糖或者蜂蜜。用红茶是最好的,因为红茶是全发酵茶,口感更醇厚。如果一定要喝外面卖的奶茶,那就选择以牛奶为主要原料的奶茶。田雪指出,如果买奶茶的地方用的不是盒装鲜奶,而是粉末状或者不像牛奶包装的液体,那就很有可能是植脂末了。

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